Kaurajauhiskiusaus
Kaurajauhiskiusaus on helppoa ja ravitsevaa arkiruokaa parhaimmillaan! Kiusaus valmistuu helposti uunissa, ja sitä voi maustaa omien makumieltymysten mukaisesti. Pelastaa päivän, kuin päivän!
Maidoton
Munaton
Pähkinätön
Vegaaninen
Valmistusaika: 60 min (aktiivinen 20 min.)
Henkilömäärä: 6
Ainekset
1 kg
perunoita
2 kpl
porkkanoita
1 pkt
Elovena kaurajauhista
2 kpl
sipulia
2 kpl
valkosipulinkynttä
1 prk
tomaattimurskaa
2 dl
kaurakermaa
1 kpl
kasvisliemikuutiota
0.5 dl
Foodin oliiviöljyä
0.5 tl
suolaa
2 rkl
Vihreäkeiju persiljaa
Kokataan!
1. Jos sinulla ei vielä ole maksutonta Vegemi -sovellusta, lataa se puhelimesi sovelluskaupasta. Anna lapsen tunnistaa Vegemi -sovelluksella porkkana. Katsokaa, kun Vegemi saa siitä villin supervoiman!
2. Kuori ja leikkaa perunat ohuehkoiksi tikuiksi, raasta porkkana, sekä hienonna valkosipulinkynnet ja sipuli.
3. Kuullota sipuleita ja valkosipuleita hetki pannulla öljyssä, ja lisää mukaan kaurajauhis ja murustele mukaan myös liemikuutio. Paistele, kunnes kaurajauhis on saanut hieman väriä!
4. Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa: kaurakerma, tomaattimurska, porkkanat ja kaurajauhis. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista kiusausta 200 asteessa n. 30-40 min. Sammuta uuni ja anna vuoan vetäytyä siellä vielä hetki.
5. Koristele annokset persiljalla ja nauti!
Lapset mukaan!
Tässä reseptissä lapset voivat auttaa iästä riippuen raaka-aineiden kuorimisessa ja pilkkomisessa. Ainesten sekoittaminen sujuu yhdessä hienosti, samoin kuin tietenkin pöydän kattaminen yhteiselle aterialle. Hyödynnä myös hauskaa Vegemi -sovellusta lasten osallistamisessa ruoanlaittoon!
Maustevinkki!
Mausteiksi sopivat erilaiset pippurit, paahdettu paprika tai chili, jos haluat annokseen potkua!
